La Hacienda Turpaud queda en el pueblo de Tongod, en la provincia de San Miguel, Cajamarca. 70 Has de pastos naturales (Rye Grass) sostienen a dos centenas de vacas Holstein de la mejor descendencia. Los estrictos controles de calidad para la materia prima (leche) de la familia Turpaud, hacen de éste queso un producto inigualable. Con carácter propio sabor bastante fuerte y textura inmejorable, el queso Turpaud viene en dos presentaciones: 900 gr y 500 gr
